Nồi nấu phở điện dung tích 60 lít đóng vai trò thiết yếu trong dây chuyền chế biến của các quán phở, bún, hủ tiếu, bánh canh quy mô vừa và nhỏ (phục vụ trung bình từ 120 – 150 bát/ngày).
Dưới đây là các vai trò chính của nồi phở 60 lít trong vận hành thực tế:
1. Nấu nước dùng (Nước lèo) phở / bún / hủ tiếu
- Chức năng chính: Đun sôi và giữ nóng nước lèo suốt cả ngày bán hàng.
- Đặc điểm: Thân nồi thiết kế 3 lớp inox cách nhiệt kết hợp với núm chỉnh nhiệt độ linh hoạt (từ 30°C ~ 110°C). Khi nước sôi, đầu bếp có thể hạ nhiệt độ để nồi liu riu giữ nóng mà không sợ cạn nước hay tốn điện.
2. Ninh / Hầm xương
- Rút ngắn thời gian: Khả năng đun sôi nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định giúp ninh xương nhanh hơn 40–50% so với bếp than/gas truyền thống.
- Nước dùng trong và ngọt thanh: Nồi đi kèm sọt đựng xương inox riêng biệt giúp giữ vụn xương không rơi ra ngoài, giữ nước lèo luôn trong vắt và ngọt tự nhiên.
3. Đun nấu đa năng trong bếp công nghiệp
- Ngoài công dụng nấu phở, nồi 60L còn được ứng dụng rất linh hoạt:
- Luộc gà, luộc vịt, luộc thịt số lượng lớn.
- Nấu canh, luộc giò chả, luộc bánh chưng/bánh tét.
- Đun nước sôi phục vụ chế biến trong nhà hàng, bếp ăn tập thể.
4. Tối ưu chi phí và bảo đảm an toàn
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Làm từ chất liệu Inox không gỉ, dễ lau chùi và van xả đáy tiện lợi khi rửa nồi.
- Bảo vệ sức khỏe: Không phát sinh khói bụi, khí CO/CO2 độc hại như khi dùng than tổ ong hay bếp gas.
🛠 Thông số kỹ thuật Nồi nấu phở dung tích 60 lít NP-60L
- Thương hiệu: ANYBUY
- Danh mục: Nồi Phở
- Mã sản phẩm: NP-60L
- Điện áp: 220V / 50Hz
- Công suất: 3~6KW
- Dung tích: 60 (Lít)
- Nhiệt độ: 30℃ ~ 110℃
- Độ dày nồi: 2,5cm
- Kích thước nồi phở DxRxC: 530x530x870 mm (Chiều cao có thể thay đổi theo yêu cầu)
- Chất liệu: Inox cao cấp
- Nhà sản xuất: Công ty cổ phần ANY Việt Nam
- Website https://thietbinhahang.org/noi-nau-pho-60-lit-anybuy-np-60l
⚙️Ưu điểm Nồi nấu phở 60 lít ANYBUY NP-60L
- Nồi phở dùng điện nên không bị khói bụi như bếp củi và bếp gas.
- Mâm nhiệt công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian, chi phí công sức.
- Vệ sinh dễ dàng khi sử dụng, đảm bảo an toàn.
- Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn.
- Khung nồi phở được làm bởi inox 2 lớp dày 0,8mm ở giữa lớp cách nhiệt dày 2,5cm giúp cách nhiệt và giữ nhiệt, sờ vỏ không bị nóng vỏ nồi khi làm việc.
- Mâm nhiệt công nghiệp Inox độ bền cao, an toàn khi sử dụng.
- Thiết kế gọn gàng, chắc chắn đẹp mắt, tốt ít diện tích khung bếp.
- Van xả đáy giúp xả kiệt nước trong nồi, vệ sinh dễ dàng.
💥 Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng Nồi nấu phở 60 lít ANYBUY NP-60L
- Nồi phở ANYBUY loại dung tích 60 lít sử dụng điện áp 220V/50Hz, sử dụng dây dẫn điện 2×4,5mm trở lên, sử dụng aptomat 1 pha 2 cực 30A kết nối với dây điện nồi phở.
- Sau khi nhận hàng, bạn hãy tiến hành lắp đặt 4 chân tăng chỉnh, lắp nhựa đen vào chân inox rồi dùng búa gõ cho chân vào hết phần nhựa. Đặt nồi ở vị trí cố định mà bạn bán hàng và điều chỉnh chân tăng chỉnh ngược chiều kim đồng hồ giúp cho nồi đứng cân bằng không bị cập kênh.
- Lắp van nước và góc ren inox quay xuống phía dưới để xả nước trong quá trình vệ sinh nồi.
- Để đảm bảo trong quá trình sử dụng, đấu dây điện cấp nguồn của nồi phở vào phích cắm hoặc aptomat có đường dây tải phù hợp với công suất của nồi.
- Điều chỉnh nhiệt độ 30℃ ~ 110℃ phù hợp với nhiệt độ cần thiết lập, đủ nhiệt nồi tự ngắt điện và nhiệt độ xuống 10℃ hệ thống tự động bật lại.
- Báo giá sản phẩm Nồi nấu phở 60 lít ANYBUY NP-60L
💥LIÊN HỆ CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM
- Trụ sở: Số 25 ngõ 1 đường Cầu Bươu, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Tổng đài chăm sóc khách hàng: 0904.938.569
- Phòng kinh doanh: 0969.938.684 | 0903.228.661 | 0868.843.815 | 0868.843.825
- Hỗ trợ kỹ thuật & Bảo hành: 0777.843.815
.jpg)






1. Nấu nước dùng (Nước lèo) phở / bún / hủ tiếu
Trả lờiXóaChức năng chính: Đun sôi và giữ nóng nước lèo suốt cả ngày bán hàng.
Trả lờiXóaĐặc điểm: Thân nồi thiết kế 3 lớp inox cách nhiệt kết hợp với núm chỉnh nhiệt độ linh hoạt (từ 30°C ~ 110°C). Khi nước sôi, đầu bếp có thể hạ nhiệt độ để nồi liu riu giữ nóng mà không sợ cạn nước hay tốn điện.
Trả lờiXóa